Диетолог подробно объяснила, как не поправиться после застолья

Диетолог Светлана Фус объяснила, как не поправиться за праздничным столом.

В своем блоге на ТСН она дала несколько простых, но действенных советов.

1. Не садиться за стол голодным – при чувстве голода перекусывайте по чуть-чуть чем-то невредным (морковкой, к примеру).

2. При длительном праздновании между приемами пищи вставайте из-за стола и двигайтесь.

3. Выбирайте нежирные сорта мяса: они долго перевариваются и хорошо насыщают.

Читайте такжеАлкоголь и застолье: ученые разбили еще один миф4. Составляя свою порцию, следите, чтобы соотношение мяса или рыбы к овощам было 1:2.

5. Отдавайте предпочтение качеству блюд, а не количеству: запеченная в фольге рыба полезнее селедки под шубой, а крабовые палочки вреднее салата с креветками.

6. Ешьте медленно, смакуя – насыщение от порции приходит только через 15-20 минут.

7. Пейте больше воды в перерывах между приемами пищи – но не сладкие напитки.

8. Алкоголь – это лишние калории и «тормоз» для чувства сытости. Самый разумный вариант тут – сухие вина;

9. Сладкие десерты лучше всего употреблять на завтрак.

Напомним, ночное переедание чревато не только несколькими лишними килограммами на талии, но обострением многих болезней, предупредила врач-диетолог Наталья Самойленко. Она напомнила, что, по подсчетам, средний украинец в новогоднюю ночь употребляет около 3000-3500 калорий: «Это трехдневная наша норма за одну ночь».